recepty

Uživatelský avatar
pisalek
Příspěvky: 3476
Registrován: 31 srp 2016 23:52

Re: recepty

Příspěvekod pisalek » 06 lis 2016 19:15

Šlehačkové koláčky
Potřebujeme: 160 g polohrubé mouky, 90 g hladké mouky, 50 g cukru krupice, 2 žloutky, 250 ml šlehačky, 70 g másla, 20 g droždí
Postup: vše smícháme dohromady, propracujeme, rozválíme a vykrajujeme čtverečky asi 3x3 cm, na které vložíme lžičku nádivky (makovou, tvarohovou) a spojíme protilehlé rohy jako psaníčko. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem a pocukrujeme.

Uživatelský avatar
pisalek
Příspěvky: 3476
Registrován: 31 srp 2016 23:52

Re: recepty

Příspěvekod pisalek » 06 lis 2016 19:27

Banánový koláč
Potřebujeme: 500 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 250 g cukru krupice, 100 g másla, 3 vejce, 2 lžičky kakaa, 8 lžic smetany, 4 banány, rozinky
Poleva: 100 g čokolády na vaření, 50 g másla, ještě strouhané oříšky na posyp
Postup: utřeme máslo s cukrem, přidáme vejce, kakao a 3 rozmačkané banány, mouku s práškem do pečiva a smetanu. Promícháme a nakonec do těsta přidáme banán, rozkrájený na malé kousky a rozinky. Nalijeme do kulaté koláčové formy a pečeme asi 35-40 minut.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme máslo, smícháme a můžeme hned polévat ještě teplý koláč. Nakonec posypeme strouhanými oříšky.

Uživatelský avatar
pisalek
Příspěvky: 3476
Registrován: 31 srp 2016 23:52

Re: recepty

Příspěvekod pisalek » 06 lis 2016 19:51

Guláš z trouby
Potřebujeme: 1 kg libového vepřového masa, 1 l silného vývaru (nebo do 1 l vody 2 masoxy), 4 velké cibule, 1 palice česneku, 2 malé feferonky, koření - 2 lžičky sladké papriky, 2 lžičky gulášového koření, pepř, sůl a 3 lžičky solamylu
Postup: nakrájíme maso, cibuli na větší kousky, česnek na plátky, ostatní a všechno smícháme dohromady. Dáme do větší zapékací mísy nebo do pekáče a zalijeme směs vývarem. Pekáč přiklopíme nebo přikryjeme alobalem. Již nepodléváme, nemícháme, a ani nesundáváme alobal. Pečeme 1,5 hodiny asi na 250°C. Ke guláši stačí dobrý chleba.

Uživatelský avatar
pisalek
Příspěvky: 3476
Registrován: 31 srp 2016 23:52

Re: recepty

Příspěvekod pisalek » 06 lis 2016 20:10

Pizza z mikrovlnné trouby
Potřebujeme: 180 g hladké mouky, 125 ml mléka, 1 vejce, 1 lžíce oleje, 10 g droždí (kvásek neděláme)
Směs: na oleji zpěníme cibuli, přidáme kečup, oregano, trochu vody
Postup: zpracujeme těsto a rozdělíme ho na 3-4 díly dle velikosti talíře. Talíř lehce pomázneme olejem až do okrajů. Placku z těsta rozložíme po celém talíři, potřeme směsí, posypeme sýrem, salámem, olivami, poklademe rajčaty - dle chuti. Vložíme asi na 6 minut do mikrovlnky na výkon 650 W. Průběžně pečení sledujeme ... Pravá pizza to není, ale chutná je!

Uživatelský avatar
pisalek
Příspěvky: 3476
Registrován: 31 srp 2016 23:52

Re: recepty

Příspěvekod pisalek » 07 lis 2016 23:32

Tvarohové kokosky
Potřebujeme: 200 g kokosové moučky, 150 g cukru moučka, 2 vejce, 2 lžíce měkkého tvarohu, 1 lžíce rumu
Postup: vše smícháme dohromady a vznikne nám vláčné těsto. Z něj tvoříme kuličky, nebo hromádky, dáváme je na plech vyložený pečicím papírem a upečeme asi za 20-25min. na 150°C. Po vychladnutí kokosky ukládáme do krabice a přidáme k nim rozkrojené jablko. Tím nám kokosky krásně změknou.

Uživatelský avatar
pisalek
Příspěvky: 3476
Registrován: 31 srp 2016 23:52

Re: recepty

Příspěvekod pisalek » 07 lis 2016 23:55

Cappuccinové cukroví
Potřebujeme: 200 g hladké mouky, 70 g cukru moučka, 120 g másla, 1 žloutek, 50 g čokoládových hoblinek, 2 lžíce práškového capppuccina, poleva, oříšky na ozdobu
Postup: do mísy dáme mouku, žloutek, nastrouhané máslo, cukr, hoblinky a cappuccino. Vypracujeme těsto a necháme hodinu odležet v chladu. Potom vyválíme plát a vykrajujeme čtverečky, pečeme asi 15 minut. Po vychladnutí namáčíme v polevě a zdobíme oříškem.

Uživatelský avatar
pisalek
Příspěvky: 3476
Registrován: 31 srp 2016 23:52

Re: recepty

Příspěvekod pisalek » 11 lis 2016 13:45

Vaječná tlačenka
Potřebujeme: 200 g měkkého salámu, 6 vajec uvařených natvrdo, 1 cibule, 1 Moravanka, 2 malé majolky
Postup: vše rozkrájíme nadrobno, svaříme 1,5 dl vody, 1 kostku masoxu. Rozpustíme 1,5 dl vody a 4 dkg želatiny. Smícháme vodu s masoxem a vodu se želatinou. Zahřejeme, ale nevaříme. Vychladíme. Nalijeme na rozkrájenou směs, promícháme a dáme do formy ztuhnout.

Uživatelský avatar
pisalek
Příspěvky: 3476
Registrován: 31 srp 2016 23:52

Re: recepty

Příspěvekod pisalek » 19 lis 2016 23:59

Chia pudink
Potřebujeme: 100 ml mléka, 15 g chia semínek
Postup: semínka nasypeme do mléka a dobře promícháme. Začnou klesat ke dnu a vytvářet gel. Po 5-10 minutách ještě jednou zamícháme a uložíme do lednice alespoň na dvě hodiny, ale nejlépe přes noc. Vznikne nám hustý a zdravý pudink.

Uživatelský avatar
pisalek
Příspěvky: 3476
Registrován: 31 srp 2016 23:52

Re: recepty

Příspěvekod pisalek » 04 pro 2016 22:44

Šašlik do pekáče
Potřebujeme: stejné množství vepřového a mletého masa, cibule, paprika, kečup, česnek, sůl, pepř
Postup: maso nakrájíme na nudličky a vložíme do pekáče na hrubě pokrájenou cibuli. Na maso pokládáme nakrájenou papriku, plátky anglické slaniny, osolíme, opepříme a navrch dáme okořeněné mleté maso. Propícháme vidličkou a polijeme zředěným kečupem. Pečeme asi 3/4 hodiny zakryté a pak se promíchá a dopéká ke změknutí. Podáváme s rýží, nebo i chlebem, bramborem....

Uživatelský avatar
bobalka
Příspěvky: 415
Registrován: 12 zář 2016 15:33

Re: recepty

Příspěvekod bobalka » 05 pro 2016 21:38

Šašlik do pekáče
Potřebujeme: stejné množství vepřového a mletého masa, cibule, paprika, kečup, česnek, sůl, pepř
Postup: maso nakrájíme na nudličky a vložíme do pekáče na hrubě pokrájenou cibuli. Na maso pokládáme nakrájenou papriku, plátky anglické slaniny, osolíme, opepříme a navrch dáme okořeněné mleté maso. Propícháme vidličkou a polijeme zředěným kečupem. Pečeme asi 3/4 hodiny zakryté a pak se promíchá a dopéká ke změknutí. Podáváme s rýží, nebo i chlebem, bramborem....
To vypadá zajímavě, vyzkouším.

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host